Ziemniaki na co dzień i od święta

Ziemniaki:
Ziemniak (Solanum tuberosum L.) wywodzi się z Andów, gdzie udomowiono tę bylinę ok. 8 tysięcy lat temu. Ziemniak został przywieziony przez Hiszpanów do Europy około 1570 roku. Do Polski przywiózł je prawdopodobnie z wiedeńskiej wyprawy (1683 rok) Jan III Sobieski.

Początkowo ziemniaki hodowano jako rośliny ozdobne lub ciekawostki botaniczne, uważane za niejadalne a wręcz trujące (ich spożycie miało wywoływać między innymi trąd). Uprawiane jako roślina jadalna (bulwy) od drugiej połowy XVIII wieku.

Polski Krajowy Rejestr zawiera 129 odmian ziemniaków, w tym: Irgę, Bryzę, Syrenę czy Lenino. W różnych stronach Polski ziemniak znany jest jako: barabola, bulba, bulwa, grula, kartofel, kompera, pyra, perka, rzepa i swapka.
na podstawie Wikipedii
Kreator stron - łatwe tworzenie stron WWW